夏天到了又是各種美味水果上市的季節了,其中葡萄是我們許多人的最愛,而且葡萄中富含大量的對人體有益的物質,中國的新疆等許多地方種植葡萄。葡萄其實是外來物種,中國種植葡萄始於漢代,主要是從西域引進而來。
中國種植葡萄始於漢代葡萄味道酸甜可口,種類非常的繁多,原產於歐洲、西亞和北非一帶。最早栽培葡萄的地區是小亞細亞裏海和黑海之間及其南岸地區,經過考證希臘是世界上最早種植歐洲的國家,而最早釀造葡萄酒的國家考古學家認為是伊朗。
而中國的葡萄最早是從漢武帝時期傳過來的。其實在中國的春秋戰國時期,歐洲的葡萄已經傳到西域,但是因為此時的西域還掌控在匈奴等遊牧民族部落手中,所以一直都沒有傳到中原內地。
到了漢武帝時期,國力強盛,漢朝主動出擊想要聯合西域各國一起打敗匈奴,於是派遣張騫出使西域,曆經13年的艱險,張騫終於出使西域歸來,此後又多次出使西域,帶回了而許多西域各國的特產,其中就有葡萄,再加上漢朝對匈奴的戰爭獲得勝利,所以葡萄傳播更加廣闊。
葡萄的種類繁多,主要有白、青、紅、褐、紫、黑等不同顏色,富含果酸和維生素,多吃葡萄能夠能健睥和養胃,同時每天食用適量的鮮葡萄,還會減少心血管疾病的發病風險,不過記得在吃葡萄前,一定要清洗一下,這樣更加有利於身體健康。
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