大家應該看過世界上最高的人，世界上最高的狗，那麼世界上最高的大蔥呢？北京時間10月27日章丘第15屆大蔥文化節在濟南市章丘區脈現代農業示範園舉行，而在這次，該地區一個農戶所種植的2.51米高的大蔥成為新一年的最高大蔥，從而刷新了大蔥高度記錄，據了解，在去年的大蔥文化節評選中，當時最高的大蔥是2.35米。

章丘大蔥擁有著2600多年的種植曆史，而其舉辦的章丘大蔥種植狀元評選活動已經成功舉辦了14屆，因此每年的大蔥文化節都會吸引來自中國各地的大蔥種植者前來參加，而這次2.51米高的大蔥是由47歲的繡惠農戶苗發勇帶來的，而去年的2米33的大蔥同樣是他所種植的。在談到種植訣竅的時候，苗發勇表示自己並沒有什麼訣竅，隻是水好肥好。

在這次的大蔥種植狀元評選中，該區蔥農宋光寶以綜合得分勝出，這也是他第七次奪得“章丘大蔥種植狀元”稱號，宋光寶表示，自己的獲獎大蔥平均高度2.4米左右，其中蔥白約1.15米。對於大蔥養殖方麵，宋光寶說，大蔥的種植要掌握好種大蔥的行間距、株間距、平地開溝深度等，需要留意天氣變化，觀察大蔥長勢，根據大蔥在生長過程中出現的問題進行“護理”。

章丘大蔥素以“蔥高、白長、脆嫩、味甜”而著稱，尤其適合生吃、蘸醬，入口完全沒有普通大蔥的辛辣口感。作為全國知名的大蔥養殖地，章丘大蔥擁有著很高的知名度，在這次的大蔥節時，除了噱頭十足的蔥王比拚之外，還新增了章丘大蔥產業發展高峰論壇、魅力章丘大蔥宴健康魯菜烹飪大賽以及都市農業金秋攝影展等，該區負責人表示，在未來章丘不光有“明星”大蔥，還將陸續推出“龍山小米”、“高官寨甜瓜”等新的明星農產品。在農業標準化生產和管理以及產業化集群發展的基礎上，章丘都市農業向著保特色、創品牌方向邁進。反過來，有了名牌產品的支撐，就更能點亮都市農業的新名片。

章丘區農業局大蔥產業辦公室主任胡延萍還表示，會更加積極的推動大蔥產業發展，將大蔥種植、深加工、文化旅遊等相結合，在推進大蔥產業發展的過程中帶動農民致富，同時還要推動大蔥走出去。作為入選2017中國百強農產品區域公用品牌的章丘大蔥，種植總麵積達約12萬畝，年產量6-10億斤，品牌價值達33.5億元人民幣。

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