在印度南部的喀拉拉邦就由數百位廚師一起共同創造了一個世界上最長蛋糕,它的總體長度達到了6500米,當時一共有至少數千名麵包師和廚師參與其中,一共花費了整整四個小時才完成了全部的製作流程,最終呈現出了一個重達2.7萬公斤的香草蛋糕。
世界上最長蛋糕
在印度的喀拉拉邦由當地的烘焙協會聯合舉辦了這樣一次龐大的烘焙活動,當時聚集了不少的觀眾在進行圍觀,因為他們製作的是世界上最長的一款蛋糕,整整圍繞成了至少八九圈的圓形才能夠放置在院子中,據說當時的廚師們花費了多達1.2萬公斤的糖和麵粉,才完成了這一壯舉。
你可能要疑惑這麼長的蛋糕到底是怎麼製作出來的,其實和世界上最長的手工金鏈是一樣的道理,這款長達6.5公裏的蛋糕也是被分為一小塊一小塊的拚接而成,當時由整整1500名的糕點師穿戴者整齊的廚師帽進行製作,每一個人負責麵前的一小段蛋糕,不過在塗抹上奶油之後,這個蛋糕就完全看不出來連接的痕跡了,這也就是為什麼它的寬度隻有10厘米而已。
當然為了製作這麼長的一塊蛋糕也花費了不少的桌子進行盛放,桌子全部被擺成了連續的圓圈狀,最終展示的時候一共使用了千張桌子才順利的將蛋糕放下,而整個製作過程持續了4個小時的時間,不過在當時還沒有吉尼斯世界紀錄的工作人員進行精確測量,而6500米的長度數據隻是吉尼斯預估的,但也算是一項了不起的壯舉。
曾經世界上最長蛋糕
我國的麵包之鄉江西資溪縣也曾經在2018年創下了世界最長蛋糕的紀錄,當時他們花費了4萬5600個雞蛋、912公斤的白砂糖和1026公斤的麵粉等製作出了一個重達8噸,長達3188.621米的水果蛋糕,而當時僅僅隻用了160名廚師,所以整整製作了23小時之久。
轉載請注明出處。