五糧液已經保存637年的老窖泥就是世界上最貴的泥巴，第一次在中華國寶展上亮相的時候，還專門派遣了四川警隊進行護送，要知道這種國寶級的資源可以說是無法估量它的價值的，雖然它隻是一塊黑黝黝的泥巴，但它卻是世界上獨一無二的世界級文物，比黃金還要更加貴重。

世界上最貴的泥巴

在2005年的4月28日，五糧液老窖泥第一次作為國寶級文物公開進行展示，當時和來自全國15個省市區的217件藏品一起出現在了中華國寶展上，不要看它隻是一塊黑漆漆的泥巴，但它卻吸引了不少觀眾的目光，而之所以說它是無價之寶，其實也是因為它早在明代就已經開始參與釀酒，帶有非常濃重的曆史文化價值。

而且據釀酒專家表示窖泥的質量就決定了濃香型白酒的品質，因此時間越長的老窖泥就像是老麵一樣，其中已經形成了一種穩定的微生物結構，在釀酒的時候就容易使白酒迸發出更多的味道和香氣。而要知道五糧液的這款老窖泥可是從明代就開始窖藏的，可以說它的內部已經形成了一個極度良好的微生物環境。

據監測，五糧液每1克的老窖泥中就有著至少3千億個微生物，能夠很大程度的保證五糧液的獨特口感和香氣，幾乎可以說世界上再也沒有任何一款白酒能夠釀造出老窖泥五糧液白酒的味道，因此就像世界上最貴茶葉一樣，可以說它是無價之寶。而且這種老窖泥還會隨著時間逐漸的將周圍的泥土也滲透開來，從而使得微生物更多，釀造的酒香更濃。

要說這款五糧液老窖泥的真正價值到底有多少，其實目前還沒有定論，但可以肯定的是它的價值是無法估量的，從中華國寶展上與它同等展出的文物的價值就能看出來，比如我國最早的鐵器、秦始皇陵墓的劃船陶俑，其中幾乎集齊了至少50家的文博單位的藏品和珍寶，由此可見老窖泥有多麼珍貴！

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