夏天來臨,不少朋友已經換上了輕薄的衣服,打開了家裏的空調。說起夏天,還有一種東西是必不可少的,那就是——冰激淩。冰激淩因為其甜美、冰涼的口感,成為了人們夏日解暑的神器。在烈日炎炎下吃上一口冰激淩,一定是非常爽的體驗。雖然,我們都看過了平時冰激淩的樣子,但是大家對世界上最小的冰激淩有了解麼?
世界上最小的冰激淩
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品。冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶製品。將近800年以前,冰淇淋源於中國。在元朝的時候,一位精明的食品店商人突發奇想,他嚐試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,於是,製成了世界上最早的冰淇淋。
食用禁忌
首先,不能進食過快,以免刺激內髒血管,使局部出現貧血,減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發生。其次,吃得太多對小兒易引起腹痛,對中老年人則易引發心絞痛,對一般人易引起胃腸炎、喉痙攣、聲啞失音。最後,長期大量食用甚至代替正餐食物則會導致營養缺乏症,並有可能損壞牙齒和肥胖。
主要營養
冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。資料顯示,按照國際和國家產品標準,一般奶油冰淇淋,其營養成分為牛奶的2.8~3倍,在人體內的消化率可達95%以上,高於肉類、脂肪類的消化率。冰激淩是有營養價值的。富含優質蛋白質、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養成分以及其他對人極為有益的生物活性物質,具有調節生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。
拇指大小的冰激淩
不久前網友們就發現了一款世界上最小的冰淇淋,不得不說這款冰淇淋小巧迷你,每一個都隻有拇指大小。不過麻雀雖小,可五髒俱全,這種冰淇淋雖然個頭比較小,但是跟我們普通的冰淇淋沒什麼兩樣,一樣有小小的脆皮筒,看起來還要更加精致些,真是有過之而無不及。
看到這裏,相信大家對世界上最小的冰激淩已經有了一定的了解。很多朋友可能會認為,這個世界上最小的冰激淩因為其體積小、做工精細等原因可能會使得價格昂貴,但其實這一份冰激淩連1美元的價格都不到。如此說來,這個世界上最小的冰激淩不僅一口多味,而且還價格實惠。
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