Ken現在最大的願望,就是在他死之前,真相能公諸於世。
然而,深受杜邦之害的不僅僅是工廠裏的工人,還有杜邦工廠周圍的居民、牲畜以及全世界。
Wilbur Tennant曾把自家農場的一部分賣給杜邦建工廠,杜邦曾經向他承諾「無危害排放」,但是很快Tennant就發現杜邦沒有信守承諾。
Tennant發現,農場附近河裏開始出現死魚,附近樹林裏的野生小動物也開始離奇死亡,他家農場裏的牛犢一出生就是畸形,而成年的牛也大批量死亡。
後來,Tennant和妻子都患上了癌症,相繼離世。
杜邦工廠排放的化學物質C8通過空氣、水源和生殖遺傳,進入動物和人體,引起病變,奪去了無數人和動物的生命。
這一切,杜邦和3M公司比誰都清楚,但是他們千方百計隱瞞,繼續生產。
事實上,杜邦和3M在50、60年代就開始研究C8。據杜邦毒理學家Gerald Dennedy介紹,他們在1977年就意識到C8的毒性。
為了不暴露,他們開始檢測並控製工人血液中的C8含量,為了研究不同的C8含量對人體的影響,他們需要對比其他人口。所以他們開始收集全世界居民血液的C8數據,最後他們發現,這個世界上已經沒有幹淨的血液了。
嬰兒、成年人、老人,美洲、歐洲、亞洲……研究員走遍全世界,發現幾乎所有人血液中都含有C8。
而C8是一種「生物持久性」物質,一旦進入血液,就會一代一代地傳下去,陽光、水火、微生物都無法分解。
並且在美國之後,世界其他地方也開始生產特氟龍產品,從航天工業、服飾家居到食品包裝,都離不開特氟龍。
這個局麵已經不是杜邦和3M可以控製的了。
難道就沒有方法可以阻止C8禍害人間了嗎?
當然不是,我們並沒有走上絕路。
農場主Tennant夫妻生前意識到杜邦的問題之後,就請了一位律師Rob Bilott來調查這個案子。
Bilott向杜邦提出訴訟,依照法律程序,杜邦必須提供所有跟案件相關的資料。從這些資料中,Bilott整理出了關於C8的全部真相。
與此同時,抗議杜邦的學者們組織了史無前例的大規模研究。
不知道是良心發現,還是怕惹禍上身,3M公司在2000年5月宣布:從2001年1月起停止生產含PFOS的全部係列產品,到2004年則完全停止銷售和使用PFOS係列產品。
而杜邦公司骨頭比較硬,繼續堅持生產和使用這類產品,並且在1981年6月到2001年3月,多次拒絕向美國國家環境保護局提交關於含PFOA的產品、特別是不粘鍋「特氟龍」材料對人體健康和環境有實質威脅的報告和信息。
2004年7月,美國國家環保環境保護局正式對杜邦公司提出司法指控,開出3億的罰單。
「杜邦特氟龍事件」在國際社會掀起了軒然大波,世界各地興起了反對使用C8的浪潮,最終,各國紛紛製定了針對C8的限製使用令。
2011年底,所有的不粘炊具都實現了去PFOA化,隻要是2012年及之後上市的特氟龍塗層炊具,都不會再使用全氟辛酸(C8)。
但是,我們也不可掉以輕心,因為現在人類對代替品GEN-X的了解,就如半世紀前對PFOA的了解一樣單薄。
特氟龍不粘塗層在常溫至260℃的溫度範圍內不會發生任何變化,但是當溫度超過260℃時,塗層就逐漸向不穩定狀態轉變,當溫度超過350℃時會發生分解。
260℃是什麼概念?
在日常的烹飪方式中,爆炒通常能達到200℃左右,油炸的油溫一般也不會超過250℃。因此在正常的家庭烹飪中,我們的不粘鍋不會發生塗層分解、釋放有害物質。
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