中國人愛吃魚，並且升值到魚類的蛋白質，脂肪完全是可以被人體吸收利用的，所以中國人去的曆史源遠流長，那麼今天就跟大家來分享一下中國的四大家魚到底是哪四大？

會吹的人會知道會有一些自己獨特的味道，所以一般來說講究的人會先把它放在家裏麵，餓瘦一段時間。讓他吐一吐嘴中可能會有的泥沙。真的是一個美人了。又高又瘦，那如果換到他們一類，那就是又長又瘦。看它整個形狀的身體線條也非常的流暢，而且這種魚對於我們來說非常的熟悉。

一般出現在長江中下遊的階段，然後等到養殖的時候他們都會有溯源這樣的特點回到上邊兒去產卵。講道理，今天分享的這四類是有一點像，但是如果仔細辨別一下，還是有一點不一樣的地方跟我們上麵說的就有一點點的像她可能更加胖一些。最最關鍵的是吃到嘴裏的味道不一樣，做法也不一樣。

這種魚我們撤出一般都會覺得刺，相對來說叫多那麼一點。中國人在論到吃上麵，真的是毫不吝惜，烹炒蒸炸，感覺好像沒有什麼食材是拿不下的。不管是什麼樣的雨，都會有一個相應的吃法，甚至不止一種，這就是美食對於中國人的意義帶有溫度，一定得家鄉記憶。

這種魚我們可能很難叫出學名，但是不影響我們經常吃它，並且給他起的地域性的名字。它的肉質真的很嫩哎。但是乍一聽名字，是不是也是對她它有點陌生了。他有個很出名的小名就叫做大頭魚。就連名字聽起來都非常的可愛。

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