梅河口屬於吉林省的地級市，這座城市的地形較為複雜，既有山地又有平原，因為當地的特產也呈現出了多元化的一麵。那麼梅河口特產都有什麼呢？下麵一起來看看。

麻椒鴨舌是梅河口的特色小吃，鴨舌經過特製的鹵製方法後會顯得格外入味，再結合鮮香麻辣的調味品，做好的麻椒鴨舌口感筋道，味道香辣，十分好吃。

醬燜林蛙是梅河口的特色美食，這裏所用的林蛙是當地特有的，其肉質緊實，味道鮮香，尤其是用醬料悶煮後完全入味，滋味確實美妙。

鍋包肉是梅河口的特色傳統美食，它是用裏脊肉裹上澱粉糊漿再油炸製成，其外酥裏嫩，口味清甜，是一款人人稱讚的美味佳肴。

酸菜血腸是梅河口的特色傳統美食，它的原料主要是血腸和酸菜，血腸的鮮香配上酸菜的酸爽，二者融合在一起就是味覺的極致享受。

香辣明太魚是梅河口的特色美食，它跟烤牛心管一樣都很鮮辣，明太魚的肉質緊實，吃起來嚼勁十足，是一款難得的美味。

鮮族米腸是梅河口的傳統小吃，它是用豬腸、大米、糯米、豬血和各種時令蔬菜調和製成的，其味香可口，百吃不厭。

烤牛心管是梅河口的特色小吃，其口感筋道，味道香辣，吃起來尤為帶勁。在傍晚時分約上三兩個好友一起去梅河口燒烤攤吃烤牛心管是一件很享受的事情。

茅膏菜是一種食蟲的植物，它們生長在山麓原野的低濕地和沼澤地上。它既是食蟲植物，也是一味藥材，對普通的感冒和胃病都有著極高的療效。

耬鬥菜是梅河口的特色產物，它又名血見愁，它夏季開花，7月結果，通常生長於山地的路旁和河邊潮濕的草地當中。它的花色是鮮豔，既有極高的觀賞價值，也可以入藥。

梅河大米是梅河口市最具代表的農作物，其米質圓潤、晶瑩瑩剔透、清香怡人、軟硬適中，還含有鐵、鋅、曬等多種微量元素，因此深受消費者的歡迎。

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