周口屬於河南的地級市，這裏最吸引人的地方就是它品種多樣、口味豐富的美食小吃。尤其是當地傳承已久的特色菜肴，實在讓人回味無窮。那麼周口特產美食具體都有哪些呢？下麵我們一起來看看。

顧家饃是一種極具觀賞價值的傳統名點，它的外形和顏色都是仿造的小動物，十分的可愛。它的口感其實就跟北方的饃差不錯，另外還帶有回味悠長的獨特風味。

醬蒲菜是周口一道傳統的名菜，它是將新鮮的蒲菜醃製在甜麵醬當中，等到數月之後就可以取出品嚐。製好的醬蒲菜醬香濃鬱、口味脆甜、別具一番風味。

試量狗肉是周口市鹿邑縣的風味美食，其有著十分悠久的曆史，它既有純正的肉香和富有嚼勁的口感，也有驅寒溫中和補氣益血的功效，因此深得當地人民的喜愛。

悶糟魚是周口一道傳統的特色美食，其顏色鮮嫩、白中泛黃、肉酥骨爛、鹹中帶甜，它最大的特點體現在“悶”字上麵，做好的燜槽魚是連著骨刺也可以吃的。

張集熏雞是一道色香俱全的美味佳肴，它有著十分傳統的製作工藝，從宰殺、油炸、蒸煮、搭色都十分的考究。做好的張集熏雞骨酥肉爛，肥而不膩，很是美味。

太康肘子是周口有名的風小吃，它是以上等的豬肘為原料，在配上特製的名貴輔料精製而成。它的特點是色澤鮮豔、肥而不膩、酥爛可口，在外頗負盛名。有不少消費者都是遠道而來，隻為品嚐這最為正宗的太康肘子。

關德功燒雞是周口的傳統美食，它味美色鮮、香軟不膩，具有一股十分獨特的風味。這款燒雞在烤熟以後不管涼熱隻需拎著雞腿輕輕一抖，它的骨肉即可分離，吃起來也是相當的方便。

鄧城豬蹄是周口商水縣的一道特色美食，它以香味撲鼻、柔韌爽口、味美酥嫩而聞名，讓你吃過以後回味無窮，吃了還想再吃。

高集燒餅是周口市高集鄉的特色小吃，它是以上等的小麥粉燒製而成，外麵還撒了一層芝麻。烤好的高集燒餅色澤金黃、香酥可口、風味獨特、營養豐富，口感相當的美味。

逍遙胡辣湯是周口市逍遙鎮的傳統名小吃，它也是河南的十大名吃之一。當地人每天吃早餐都會喝一碗熱騰騰的胡辣湯，再配上水煎包或者饅頭，簡直就是人世間的一大享受。

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