郴州屬於湖南省管轄範圍內的一個地級市，這裏的土地多為平地丘陵地帶，此處四季分明，春秋短冬夏長。郴州同時也是一個物產豐富的城市，當地的土特產不勝枚舉，今天小編就帶著大家一起來看看郴州特產都有哪些？

桂陽煙葉是郴州市桂陽縣的優質煙葉，它的顏色橘黃、葉片適中、油分充足、含梗率低，在燃燒之後煙灰是潔白色的，氣味則十分的濃鬱純淨，跟其他的煙草大不相同。

東江魚是郴州資興市有名的特產，這種魚是從東江中捕撈上來的，東江的水質有106項指標都達到了國家一級飲用水的標準，是淡水魚類生存的天然場所。東江魚富含多種蛋白質和氨基酸等營養物質，而且其肉質細膩、刺少味美，因此極受人們的歡迎。

桂東黃菌幹生長在桂東的深山老林當中，它的產量十分稀少，但其肉質細膩肥厚，又香又脆，被郴州當地人民視為山珍。桂東黃菌幹不僅僅是一種美味的菌類，它還具有極高的藥用價值，具有抗老防癌、降血脂血壓的功效。而且其至今無法被人工培植，因此十分的珍貴。

汝城香菇是郴州市汝城縣的一種山珍，據記載，早在明朝時期，汝城香菇就被商賈們高價收購，然後銷往全國各地。直至今日，汝城香菇依舊極受人們的喜愛。

永興冰糖橙是郴州永興縣的農技人員通過株係選育培育而成的一種優質水果，它的色澤橙黃，口感甜潤，品質極優，因此深受國內外人士的喜愛。

郴州東江湖庫區的水果是非常多的，這裏山清水秀、氣候宜人，生長的水果那是特別的好吃。像郴州東江湖黃桃的品質就相當的好，它的色澤豔麗、口感香甜，切開之後裏麵各個都是紅心的。

你知道為什麼吃過郴州魚粉的人都對其讚不絕口嗎？那是因為郴州魚粉的精髓就在於馬田豆油，它是用純豆子發酵製成的，裏麵沒有添加任何的防腐劑，特別的健康，配上郴州魚粉那是相當的好吃。

郴州幹土豆片是郴州的傳統小吃，它是將曬幹的土豆片用油炸好後，再在上麵撒上一點鹽和辣椒粉，吃起來就跟吃薯片一樣，很是好吃。

郴州的豆製品那是相當的好，主要是豆子好，水也好，做出來的腐竹當然味道就不會差了。來到郴州可以帶一些幹的郴州腐竹回家，它經久耐放可以儲存很長時間，不管是自己吃還是送給親友都很不錯。

郴州人的一天大多是從一碗米粉開始的，來一碗郴州米粉，配上一根油條，一邊嗦著粉，一邊吃一大口的油條，會讓你從心底覺得滿足。來到郴州你可以帶上一些圓的幹米粉回家，在家裏你也可以親自動手做一碗香噴噴的郴州米粉，叫上三五個好友和親人們一起品嚐。

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