聊城早在6000多年以前就是有著大汶口文化的古城,在這裏後來還誕生了史前文化、運河文化、紅色文化等等。這裏探尋到的古勝名跡就有2700多處,其中具有旅遊開發價值的景觀也有近500處,聊城也是當之無愧的國家曆史文化名城。那麼充滿曆史文化印記的聊城又有哪些特產呢?接下來就跟著小編一起來看看聊城十大特產吧。
10.聊城熏雞
聊城熏雞是聊城的特色美食,它的曆史由來已久,還經過大運河遠銷大江南北。聊城熏雞色澤栗紅、質地酥軟、香醇味美,還是還極耐儲存。
9.高唐老豆腐
高唐老豆腐是聊城高唐縣的特色小吃,它也稱作高唐豆腐腦,其是以上等的黃豆作為原料,經過多道工序以後加工研磨製成,等做好之後舀上一勺盛在碗中,隨後加上打鹵和油等配料,吃起來口感滑膩,還帶有鮮鹹的鹵香味,十分的好吃。
8.許營西瓜
許營西瓜是聊城許營鎮的土特產,由於許營鎮的土壤含有非常豐富的礦物質,很適合西瓜的生長。因此這裏的西瓜個大皮薄、甘甜多汁,不僅受到了當地人民的歡迎,在北京、上海、哈爾濱等城市也很暢銷。
7.肖莊韭薹
肖莊韭薹是聊城肖莊鄉的特產,這裏的韭薹品質優良、抽苔期長,具有補腎固本、健腦益壽的功效,是一款對人體極為有利的蔬菜。
6.東阿黃河鯉魚
東阿黃河鯉魚是聊城東阿縣的特產,這裏的鯉魚具有金鱗赤尾、體形梭長、遊姿嬌美三大特征,它的肉質鮮香肥美、營養豐富,被譽為黃河鯉魚之冠。這項特產也帶動了東阿縣周邊的產業發展,因此也深受當地政府的扶持。
5.臨清大蒜
臨清大蒜是聊城臨清市的特產,這種蒜個頭大、辣味純正、汁鮮味濃,既不容易散瓣,也抗病毒和黴菌,儲存的時間也比較長,屬於蒜頭裏的佳品。
4.冠縣辣椒
冠縣辣椒是聊城的土特產,這種辣椒十分鮮嫩,裏麵還含有豐富的維生素和礦物質,在炒菜的時候放上一些不僅可以調味,人們在食用過後還可以達到驅寒暖胃、減肥美容的效果。
3.冠縣靈芝
冠縣靈芝是聊城冠縣的特產,冠縣素來就有靈芝之鄉的美譽,當地的產量占據了全國的三成以上。這裏的靈芝被我國的農業部質量安全監測中心認定為“無公害農產品”,為全國很多藥店提供了靈芝的貨源。
2.馬丁甲魚
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