了解一一座城市最快的方法就是去吃當地的美食,看最美的風光。今天小編給大家帶來的是石家莊十大特產,看看石家莊的特產都有哪些,又有哪些石家莊特產方便送人?
10.正定馬家鹵雞正定馬家鹵雞是石家莊非常有名的地方美食,它包括了鹵雞、鹵雞胗、鹵雞爪、鹵雞翅等與雞有關的鹵味,它采用的是獨家秘製的配方,裏麵添加了很多的名貴中藥材,最後再用傳統的工藝精心製作而成。正定馬家鹵雞具有高蛋白、低脂肪的特點,而且它酥、爛、軟、嫩,是一款老少皆宜的美味佳肴。
9.金鳳扒雞
金鳳扒雞是石家莊曆史十分悠久的特色美食,它先將蜂蜜刷在雞的表皮,然後將其放在油鍋裏炸至金黃,炸好之後再用中藥秘方老湯鹵煮,這樣做出來的金鳳扒雞口味獨特美味,還具有一定的藥用和保健的作用。
8.富硒黑花生
富硒黑花生石家莊有名的土特產,花生仁上的皮是黑色的,裏麵蘊含了多種營養物質,並且它的粗蛋白質、精氨酸、鉀、鋅、曬等物質比普通花生要高上許多,吃起來也更加的香脆有營養。
7.無極剪紙
無極剪紙石家莊無極縣的漢族傳統文化之一,無極剪紙在明末清初就十分的盛行,每逢節假日和婚禮等好日子,人們都喜歡用剪紙製作燈花、剪福字、囍字等等,以此來表達對生活的無限熱愛之心。
6.辛集枸杞
辛集枸杞是石家莊的土特產之一,它最早是從寧夏回族自治區引入,在辛集落戶後因品質優良被大力推廣,至今已有40多年的曆史。
5.槁城宮麵
槁城宮麵是石家莊槁城的特產,早在明朝時期,槁城一帶就有著一群非常擅長做掛麵的麵食藝人。而在清朝光緒年間,槁城地方的官吏就將這種麵進獻給朝堂,於是其就成了宮廷的佳品,後來就有了槁城宮麵的稱謂。
4.靈山金針菇石家莊的靈壽縣是金針菇生長的樂園,靈壽縣的食用菌產業涉及到了11個鄉縣,金針菇的種植麵積更是達到了500萬平方米,每年的產量在12萬噸上下,產值更是超過了6億人民幣,不僅僅能是當地的農民掙到了錢,連帶著運輸業、餐飲行業都受到了非常積極的影響。
3.平山綿核桃平山綿核桃是石家莊平山縣的特產,這種核桃果粒均勻、果仁飽滿,在國內外都久負盛名。而它之所以稱為是綿核桃,那是因為它屬於很容易就能拔出整個或者半個核桃,吃起來十分的方便。
2.讚皇金絲大棗
讚皇金絲大棗是石家莊讚皇縣的特產,它是我國唯一發現的“自然三倍體”品種。它營養豐富,被稱作“百果之首”,在古時就是皇家的貢棗。讚皇金絲大棗的果形近似圓形,果實很大,顏色鮮紅,酸甜可口,不管是鮮食還是製成幹棗都很不錯。
1.雪花梨
雪花梨是河北石家莊的土特產之一,當地人也稱其為雪梨,據傳早在北魏時期它就被當做貢品進獻給朝廷。雪花梨的果皮比較粗糙、質感很硬,顏色呈現的是深綠色,現在有很多果農會在梨的外麵套上一層紙袋,這樣雪花梨的果皮就會變得細膩一些,顏色也相對更好看一些。
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