江西是地處中國的東南部,偉大的中國人民解放軍就是在這裏誕生的。江西不僅僅隻是中國革命的搖籃,它同時也是一個山清水秀的旅遊勝地,此外,當地有名的特產也是少不了的。下麵就跟著小編一起來了解一下江西的十大特產吧。
10.香煙糖
香煙糖是江西樂平地區頗負盛名的特色小吃,江西人每年到了臘月家家戶戶都會製作香煙糖。它的外形酷似香煙,咬傷一口酥脆香甜,回味無窮。
9.黃元米果黃元米果是江西民間流傳很廣的小吃,每年的臘月就是黃元米果上市的季節,它色黃味鮮,通常用灰水浸泡藏於缸中,最長可以存放到來年的夏天。江西人手工製作的黃元米果柔軟細嫩、清香爽口,十分的好吃。
8.黑花生
我們常見的一般是白皮花生或者紅皮花生,像這種黑花生是江西地方特有的。它的口含要比普通的花生更加的香甜,裏麵的蛋白質、精氨和硒的含量也會更高,對人體的生長發育和免疫功能上有著十分顯著的助益。
7.豆角幹辣條豆角幹辣條是江西當地有名的品牌,用麵粉製成辣條的很常見,用這種幹豆角做成辣條的在很多人看來估計還屬於頭一遭。但隻要是吃了這種豆角幹辣條的人們無一不成為了它的忠實粉絲,因為確實是太好吃了。
6.茄子幹茄子幹是江西家家戶戶過年都會準備的零食,它的外表是呈醬褐色,芯為醬紅色,它的味道將香、甜、鹹、鮮、辣全都集合在了一起,吃起來還特別的有嚼勁。
5.南瓜幹南瓜幹是江西有名的小吃,它主要是由南瓜、糯米、辣椒組合製成,再經過上漿、發酵、暴曬之後製成的甜辣軟糯的素食,口感特別的好。
4.豐城凍米糖
豐城凍米糖是江西人童年時最愛的小吃之一,咬起來香甜可口嘎嘣脆。江西現在的凍米糖在當地的一些商店都可以買得到,而且口味也變得多樣起來,桂花味、紫薯味、南瓜味等等都有。
3.安福火腿安福火腿是江西有名的特產,它的腿身飽滿、色澤紅豔、精多肥少,將它直接蒸熟或者加點辣椒爆炒都十分的美味,絕對是烹製佳肴的首選食材之一。
2.南安板鴨
南安板鴨是江西有名的特色美食,它皮色奶白、肉嫩骨酥,乃是臘味中的上上之品,它也我國的四大板鴨之一。
1.廬山雲霧茶
廬山雲霧茶我國的十大名茶之一,距今已有1000多年的栽種曆史,它的名稱是源於產地中年雲霧彌漫而得。廬山雲霧茶口感與龍井茶比較接近,但同時會比龍井茶更加的醇厚,尤其是用廬山的山泉沏泡而成的雲霧茶口味更是香醇可口。
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