富錦是佳木斯市的三個縣級市之一,它是三江平原腹地的中心城市之一,也是黑龍江省的重要糧食基地。那麼富錦都有哪些特產呢?接下來就跟著小編一起去看看吧。
10.山荊子山荊子是富錦的特色植物,其6月開花,果形呈圓形,一般為紅色或者黃色,具有極高的觀賞價值。此外,它的嫩葉可以製成茶葉,枝幹則可以做成工藝品。
9.榛蘑榛蘑是一種美味的食用菌,它在富錦大量生長著。這種菌既可以采鮮直接燉炒,還可以將未開傘的個體烘幹後慢慢享用,榛蘑也深受當地老百姓的喜愛。
8.醬大棒骨醬大棒骨是富錦的特色菜肴,它是將棒骨剁塊,燒開水下鍋滾一會兒,先去掉血沫。然後再將骨頭撈出來放入高壓鍋當中,裏麵加水、加生薑、大蔥、花椒、桂皮、甜麵醬等作料,最後做成的醬大棒骨肥而不膩、醬香濃鬱,十分好吃。
7.鬆仁燒鹿筋鬆仁燒鹿是富錦的特色菜,它是用梅花鹿筋、大興安嶺的鬆仁、加上其他的天然的調料製成的。鹿筋要浸泡在四小時以上,等油和作料爆香後加入鹿筋,等鹿筋變軟後再放入青椒、鬆仁等,最後勾芡起鍋就可以美美的享用了。
6.韭菜盒子韭菜盒子是富錦的特色小吃,他是將韭菜洗淨切碎,然後混入蝦皮、雞蛋碎、作料等攪拌均勻和成餡包入擀好的麵團中,在鍋中放入少許的油,等燒熱以後放入韭菜盒子烙至兩麵金黃就可以了。
5.冰鵝牌啤酒冰鵝牌啤酒是富錦的特色啤酒,它總共有蜜桃汁、冰鵝可樂、菠蘿汁、大白梨、檳啤王、果味等六個高中低檔飲料,其在佳木斯周邊都形成了良好的供貨格局。
4.玉米葉工藝品玉米葉工藝品是富錦的特色工藝品,其是以玉米葉為原料,經過精選加工並消毒處理後編織出來的綠色環保手工藝品,其具有冬暖夏涼,美觀耐用的特點,深受國內外消費者的喜愛。
3.富錦大米富錦大米是富錦的特產,得益於富錦得天獨厚的地理環境,這裏生長出來的有機大米硬度好、品質佳、米性強、香柔適口,好吃又有營養。
2.富錦大豆富錦是黑龍江的優質大豆主產區,這裏是世界上僅有的三塊衝積黑土平原之一,其土壤肥沃、耕性良好,很適合大豆的生長。富錦大豆粒粒圓潤飽滿,皮薄色黃,還含有豐富的蛋白質、油脂、和氨基酸,質量十分上乘,在國內外都享有極高的聲譽。
1.佳木斯大豆大豆在我國已經有五千年的栽培曆史,大豆含有豐富的蛋白質,可以用來製作各種豆製品, 還能榨取豆油,釀造醬油等等。佳木斯則是大豆的重要產區,每年都收獲了許多產量高、品質優的大豆。
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