無為縣屬於安徽省蕪湖市管轄範圍內的縣市，當地的地貌既有平原也有丘陵，還有一條西河自西向東貫穿全縣，因此無為不管是土生特產還是水生特產都十分的豐富。那麼無為特產有哪些吃的呢？下麵一起來看看。

“立新“鹵牛肉是無為縣的著名美食品牌，該鹵菜經過了馬家四代傳承，擁有著獨家的鹵菜製作工藝和獨家配方，它是以精選的優質牛肉配上各種名貴香料，再經過多道工藝精製而成，其口感醇香、肉質細膩，十分的美味。

無為荸薺俗稱馬蹄，是無為縣的特色水果。無為荸薺的澱粉含量極高，既可以生吃也可以熟食，還可以加工成各種蜜餞和罐頭，都十分的美味。

長江三鮮包括了鰣魚、刀魚、河豚三種魚類，這三種水產品以各自獨特的風味聞名於世，還因它們上市時間短而顯得愈加名貴。

露仙醬泡菜裏麵包含了萵筍、大蒜、蘿卜、豆角等當地優質蔬菜，它是經過精心的醬製工藝製成，其具有入口脆嫩、風味獨特，被中國綠色食品發展中心批準啟用"綠色食品"的標誌。

無為蘭花蘿卜是無為縣的傳統醃製食品，它是以當地的小蘿卜作為主要原料，將小蘿卜切劃成蘭花蘿卜瓣，然後投入甜醬缸中醃製，等其浸泡4天左右即可取出食用。無為蘭花蘿卜鹹鮮脆嫩，色香味俱全。

無為送灶粑粑是無為一代作為送“灶神”的祭品，送灶粑粑有一麵色澤金黃、光滑油潤、脆而不焦、酥香味美，它的餡料也是多種多樣的，甜的鹹的葷的素的都有。

嚴橋花生米是無為嚴橋鎮的傳統美食，它選用的是子粒圓潤飽滿的花生仁，配上茴香、八角等各種調料浸泡晾幹，再下鍋用溫火焙烤製成。做好的花生米酥脆香甜’味美可口，滋味是一般花生米遠遠比不上的。

無為熏鴨是無為的特色美食，它不管是選料還是製作工藝都十分的完美。相傳無為熏鴨的正宗傳人林大洪師傅製作的熏鴨最為有名，不管是鴨子的香氣還是味道都遠遠勝於鹽水鴨。

無為螃蟹的生產曆史十分的悠久，早在宋朝時期就有詩人為無為螃蟹作詩。無為螃蟹青背白肚、金爪黃毛，四肢健壯、活動敏捷，其滋味鮮甜，營養豐富，受到了廣大消費者的一致喜愛。

無為板鴨是無為縣傳統清真名食，它是以4斤以上的巢湖麻鴨為原料，配上八角、桂皮、花椒、小茴香等30種作料先熏後鹵，鹵好的無為板鴨色澤金黃、皮脂厚潤、味美香醇，全國聞名。

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