台兒莊古城位於京杭大運河的中心之處，這裏是我國國內規模最大的古城，它還被世界旅遊組織稱作“活著的古運河”，每年來台兒莊旅遊的遊客都有不少。那麼台兒莊除了極具觀賞性的古建築之外，還有哪些特產呢？接下來就跟著小編一起去看看台兒莊十大特產吧。

台兒莊羊肉湯號稱是天下第一湯，其中以“仙人洞三道湯”最為上佳。這道羊肉湯所使用的羊必須是在山上放養了兩年，並且還要身體健康、毛色鮮亮、頭角挺直，而燉羊肉所用的水則是仙人洞滴水井中的泉水，燉湯的時候還要過三道湯，每一道湯的風味都大有不同。

辣子雞是台兒莊的特色菜肴，其色鮮味濃，鮮嫩的雞塊配上鮮紅的辣椒，看著就讓人流口水。

菜煎餅是台兒莊的特色小吃，在台兒莊的古城街邊隨處可見。菜煎餅的主要原料有白菜、韭菜、胡蘿卜、粉條等等，它的外形呈長方形，外皮是金黃色的，外酥裏軟，餡鮮餅香。

小郭泥塑是台兒莊的特色手工藝品，距今已有200多年的曆史。群眾用傳統手工捏製的小郭泥塑生動傳神，異彩紛呈，小孩子看見了都喜歡。

胡辣湯是台兒莊一道風味獨特的小吃，極受當地人民的喜愛。台兒莊人民在吃早餐時喜歡用辣湯配著油條和包子一起吃，十分的開胃。

張家狗肉在台兒莊已有幾百年的曆史，它用料考究，做工精細，尤其是它的煮料，采用的是當地新鮮的食材和百年老湯燉煮，因此滋味鮮香無比，深受食客們的喜愛。

穆柯寨酒是台兒莊的特色美酒，這種就還有許多的種類，比如紫壇原酒、瓷壇原酒等等，這些酒都是用當地純淨的礦泉水製成，口感甘冽，乃是酒中佳品。

含羞丸子是台兒莊的一道特色小吃，由於其起鍋後會自行收縮一些，於是被取名的為含羞丸子。含羞丸子的主要原料是魚肉，形狀與鴨蛋黃差不多，其口感細膩，風味獨特，還具有增強記憶力的作用。

共和涼菜卷是台兒莊的著名小吃，它是以胡蘿卜、白菜幫、芹菜、豆芽、香菇等煮熟的蔬菜作為餡料，用加了雞蛋的春卷皮將餡包裹起來，然後用刀切成段裝盤即可。共和涼菜卷色澤美觀，口感豐富，是一道十分不錯的美味小吃。

黃花牛肉麵是台兒莊的特色美食，它的主要原料有黃花菜、黃牛肉和麵條。它的湯、肉、菜完全融合在一起，形成了油而不膩、芬芳撲鼻的黃花牛肉湯，受到了當地人民的一致喜愛。

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